１.生ゴミは水にぬらさないように
して、小さく切り、早めに処理
する。
２.生ゴミはEMボカシを和えものを
するように、まんべんなく　混ぜ
あわせる。少し多めにEMボカシを
いれるとgood！
３.空気に触れないように、しっか
り密閉する。

三角コーナーは蛇口から
離れたところに置き、水
がかからないようにす
る。生ゴミ処理はその日
のうちに。

バケツに初めて生ゴミを
入れる時はＥＭボカシを
バケツの底にさっとまく
と、初期発酵がスムーズ
になる。最初、新聞紙を
四つ折りに底に敷いてお
くと、水分調節にもな
り、発酵液も澄んだもの
が出てくる。

ぬらさないようにして、
細かく切った生ゴミを
バケツに入れる。

生ゴミを入れる度にＥＭ
ボカシを一握り分(２０g
〜３０g)ふりかける（あ
くまでも目安）。生ゴミ
をＥＭボカシで和えるよ
うにする。特に夏場は多
めにかける。

生ゴミと空気とが接する
面を小さくするために中
ブタを利用する。新聞紙
を中ブタ代わりに使うの
もよい。（土に入れる
時、新聞紙もいっしょに
小さくして入れる）

バケツのフタはしっかり
閉める。フタの出っ張り
部をバケツの前面に向け
て閉めると、開閉も
簡単。

発酵液が溜まったら、そ
のつど抜き出す。空気に
触れると腐りやすいの
で、溜めないでその日の
うちに使うこと。

生ゴミが容器の８分目に
なったらしっかりフタを
して直射日光の当たらな
い場所に１〜２週間
置く。

漬物のような匂いになれ
ば、成功。さぁ、ＥＭ生
ゴミ堆肥を使って花や
野菜を育てよう。